Zirndorfer Gastronomie

Speisekarte

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Beginn im Bräuschank

Feine Eröffnung

Dreierlei Aufstrich mit unserem Bräuschankbrot
5,40 €
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Ausflug ins Grüne

Saisonaler Genuß

Bunter Saisonsalat in Johannisbeerdressing
4,20 €

Sattes Grün

Allerlei Grünzeug mit Schnitzelstreifen und Kartoffelsalat
11,80 €

Gsund im Herbst

Rapunzelsalat in Birnendressing, Balsamicozwiebeln, Schafskäse, Kürbiskerne
10,90 €
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Flüssiges Vergnügen

Flädlesuppe

Kräftige Rindsbrühe mit Flädle
4,20 €

Kürbiskremsuppe

Hokkaido-Kürbissuppe mit Kokosmilch, Apfel und ein wenig Ingwer
5,40 €
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Bräuschank Leibspeisen

Sau gut - Schweinebraten

Zwei Braten vom Schwein in Kellerbiersoße mit Kloß und Rahmwirsing
10,60 €

Fränkische Prominenz vom Grill

3 fränkische Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut & Brot
7,90 €

Braumeister Rudi's Liebling

Schnitzeltasche mit Edelkäse und Bauernschinken gefüllt, dazu Bratkartoffeln & Saisonsalat
14,20 €

Bierkutscher Michel's Spezial

Zirndorfer Bräuschankburger aus 100 % Rind (Cheddar, Bacon, Bierzwiebel, BBQ Soße, Süßkartoffel-Fritten, Sour Cream)
11,40 €

Immer was bsonder's

Bräuschank Veggieburger aus pikanten Linsen und Gemüse (Cheddar, Rucola, BBQ Soße, Pommes Frites, Sour Cream)
10,80 €

Paniertes Glück - Schnitzel

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Saisonsalat
11,50 €

Für Mannsbilder

Ochsensteak vom Grill mit Bierzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckböhnchen
18,20 €

Weidmannsheil

Hirschedelgulasch mit Kartoffelklößchen, Preiselbeerbirne
14,90 €

A bisserl Fisch

Gebackenes Original

Fränkischer Karpfen in Zirndorfer Bier mariniert mit Kartoffel-Blattsalat (pro 100g)
2,70 €

Zanderfilet mit Kürbis

Zanderfilet unter der der Malzbierkruste mit Kürbissotto
16,80 €

Fleischlos genießen ...

Fleischloses Glück

Trüffelravioli mit Kirschtomaten in Salbeibutter
11,80 €
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Außerdem noch ...

Vom Rathausplatz

Obatzda mit krossem Bräuschankbrot und Salatgarnitur
7,20 €

Musik am Marktplatz

Stadtwurst mit Musik und Krustenbrot
7,80 €
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Babbsieß

Babbsieß Liebling

Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis
5,20 €

Brauhaus Tiramisu

Weizenbier Tiramisu mit Zwetschgenkompott
5,80 €

Öffnungszeiten:
Montag, Mittwoch, Donnerstag & Freitag · 17.00 - 22.00 Uhr
Samstag & Sonntag · 11.00 - 14.30 Uhr & 17.00 - 22.00 Uhr

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